A Sorveteria 50 Sabores, tradicional sorveteria cearense, chega ao Recife junto com outra novidade: o Café 50. A marca investiu em um conceito colaborativo e loja própria, que já está funcionando no 2º piso do Shopping Recife. A cidade é a segunda a receber o formato inovador collab.
O espaço, que promete criar tendência na região, permite que o visitante tenha uma experiência com duas lojas em uma, com opções para todos os gostos e públicos, desde sorvete até diversos lanches e café.
O modelo inédito do Café 50 apresenta um conceito europeu; o estilo adaptado vai do ambiente físico ao cardápio. No menu, há uma adaptação da culinária brasileira e estrangeira. Em Recife, a cozinha do Café 50 terá pratos exclusivos, entre eles, se destacam o Croque Monsieur e Cinnamon Roll. Haverá opções também de bolos, doces, tartines e brutas. Entre as bebidas, café, leite e chocolate e licor.
“É engrandecedor levar um pouco da cultura cearense e combinar com a elegância despojada da cultura pernambucana. As raízes do Café 50 são inicialmente europeias, desde alguns pratos até bebidas, com adaptação a criativa cozinha cearense. Temos um ambiente boêmio e aconchegante”, revela Roberta Rodrigues, idealizadora do Café 50. Ainda segundo ela, a cafeteria tem grande oferta de bebidas desde o italiano Ristretto, até o café coado de fim de tarde.
Sorvete 50 Sabores
A quantidade ‘50’ vem da história da família que começou o empreendimento no ano de 1975. Mas, em 46 anos, a sorveteria cresceu tanto na quantidade de lojas que chega a 10, como no cardápio de sabores artesanais, inusitados e exclusivos que somam mais de 100.
É comum a dúvida de quem busca saborear a linha 50 Sabores, com isso, algumas reações ganharam nome de sabor como o ‘Qualquer Coisa’ e ‘Tô Pensando.’ Outros sabores estão inclusos no cardápio da Sorveteria 50 Sabores, entre eles: ‘Manjar do Deuses’, ‘Charlotte’, ‘Mano Brownie’, ‘Brownie Vermelho’ e ‘Delícia de Maria’. Rica em opções com linhas de frutas, chocolates, sabores típicos da terra, e produtos diet e sem lactose, a empresa nordestina dispõe de opções especiais que são a cara do Brasil.
