Considerada a “Disney do Churrasco”, a Fazenda Churrascada abre sua primeira unidade no Nordeste. A operação, pertencente ao Heat Group, integrará o potente mix de restaurantes que irão fazer parte do Parque Gourmet do Shopping Recife.
O espaço, que será uma super novidade, irá ocupar um rooftop de 2.400m², oferecendo, além do churrasco, açougue de carnes/cortes especiais e loja de acessórios. A nova unidade fortalecerá ainda mais sua posição de liderança no universo do churrasco, entregando gastronomia, entretenimento e experiência, ratificando a chancela de ser um dos restaurantes mais procurados no TripAdvisor da América Latina.
A Fazenda Churrascada vai muito além de um restaurante, ela traz em seu DNA a missão de proporcionar um verdadeiro mergulho gastronômico multissensorial aos amantes de carne. O espaço foi criado com a ideia de oferecer ao público a oportunidade contínua de vivenciar, com alta qualidade, os sabores e aromas arrebatadores do preparo de um bom churrasco, uma das maiores paixões nacionais.
Parque Gourmet
De acordo com seus pilares de pioneirismo e inovação, o Shopping Recife traz um projeto grandioso, que permitirá uma nova evolução e ampliação robusta das experiências para o público, representando mais um motivo de orgulho para o Estado. O Parque Gourmet será a primeira entre as novidades do projeto, com inauguração no segundo semestre de 2025. Próximo ao Parque das Esculturas e Parcão, terá área total de 6 mil m², e receberá até nove operações de diferentes estilos gastronômicos, do autoral ao clássico, capazes de atender às necessidades dos clientes a qualquer hora do dia.
O mix de operações foi cuidadosamente pensado para valorizar a diversidade de sabores e propostas, reunindo nomes de destaque da cena gastronômica pernambucana e brasileira como André Saburó (chef do Sushi Yoshi), Pedro Godoy (dos restaurantes Arvo, Voar e Omar), Biba Fernandes (chef do Chicama e Chiwake).
Esta seleção diversa e de excelência consolida o Parque Gourmet como um espaço de encontro entre tradição, inovação e paixão pela boa gastronomia — um novo destino para quem valoriza experiências únicas à mesa. A estrutura terá flexibilidade de horário, com entrada e saída próprias, e combinará um mix de ambientes e possibilidades. Ao todo, o Parque Gourmet terá três andares, com superlativos 1,8 mil lugares distribuídos em salões internos, rooftop, ambientes ao ar livre e varanda
