A Chef Malu Galvão iniciou na última quinta-feira (20) a série “Café com Malu”, onde ela compartilha seus conhecimentos com os seguidores no Instagram. As lives acontece sempre às 9h30 no perfil @chef.malugalvao.
A programação com receita de doces tradicionais como “doce de coco” e pudim. Além disso, na última semana de lives a chef vai ensinar algumas receitas juninas.
Confira a programação completa:
Semana 1
20 de maio – Bolo Nega Maluca
21 de maio – Técnicas de congelamento e descongelamentos de massas e recheios
Semana 2
25 de maio – Pudim Prático
28 de maio – Cheesecake
Semana 3
31 de maio – Biscoito de Coco
02 de Junho – Tudo sobre Ganache: Recheios e cobertura
04 de Junho – Pipoca Trufada de Leite em Pó
Semana 4
07 de Junho – Barra Brownie – Dia dos Namorados
08 de Junho – Torta de Maçã
09 de Junho – Tudo sobre desmoldantes: Usar ou não?
10 de Junho – Gelato de Abacaxi na Taça
11 de Junho – Convidada surpresa (consultoria)
Semana 5 (Delícias Juninas)
14 de Junho – Canjica Junina
15 de Junho – CupCake de Amendoin
16 de Junho – Consultoria com convidada especial
17 de Junho – Embalagens especiais juninas: Personalizando para vender mais18 de Junho – Bolo de Mandioca e Coco